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Channel: Viviana 英倫廚房筆記
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【飲品】豆漿

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今天的早餐,
回歸基本,
做最簡單的豆漿。

* * *
所有材料以高速攪拌約3分鐘。

(1人份)
蒸熟黃豆 120克
清水 360克
砂糖 1t

寫給自己的小筆記
雖然豆味頗濃,但好像不夠香。莫非是因為我的黃豆是蒸而不是煮的? 還是因為黃豆質量的關係?  下次會嘗試先用生豆打漿再用鍋煮的方法去做 /

所需時間: 4分鐘

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