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Channel: Viviana 英倫廚房筆記
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【外食】Cafe Le Cordon Bleu (Bloomsbury)

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跟朋友M小姐到倫敦藍帶學校附設的咖啡座,
吃這個特別為「全國下午茶週」推出的下午茶。

最初得知這個下午茶時,
我內心其實蠻糾結的。
因為我才剛剛開始注意飲食,
一下子又去吃下午茶,
好像不太好呢。

不過這下午茶僅此一週,
機會千載難逢,
所以健康飲食暫時要告假一天。

坦白說,我不特別愛英式下午茶,
因為一般都做得很甜很甜,
而且好像永遠都吃不完,
嗯,真的沒有呢,
每次都有食物剩下,
感覺好浪費。

但記得微友黃小圓說過,
藍帶的食譜其實都不算太甜,
上次得她邀請,
吃了她們畢業班預備的茶點,
著實很好吃很不錯,
所以心中非常的期待。

的確,我們並沒有失望,
這下午茶實在滿不錯。
份量比一般下午茶少一點,
二人吃頗合適的。
價位很相宜 (每位£16.5),
只是一般酒店下午茶的40-50%.

當然,人家的學校cafe,
天花沒吊下水晶燈,
牆壁上沒油畫或雕花,
更沒有駐場豎琴手在演奏。
但食物的質素,
真的不比著名酒店的差。
事實上我和友都覺得,
是有過之而無不及。

因為蛋糕甜點甜度適中,
吃後也沒滯膩的感覺。
我倆幾乎全程都在說:
「嘩! 呢個真係好好味~」

平日吃下午茶很少會有水果塔,
今天吃到實在很驚喜,
塔底好香好脆,
水果的款式多又新鮮,
是我最喜歡的一個。

我一向不太吃歌劇院蛋糕,
總嫌太甜太膩,
泰半不夠咖啡味,
但今次這個一咬下去,
就吃到香濃咖啡味,
跟朱古力相配合,
好。感。動。唷。

其他的東西都好好吃,
不過這篇已經打得太長,
所以我就省略不提了,
反正,我的文字,
根本不足以形容那種美味。
總之,我和朋友都好滿足唷!

雖然吃過這份豐盛的下午茶後,
心裡滿是罪疚感,
但想來,能吃到這樣的美味,
這宗「罪」,也太值得犯了。

題外話,
我們吃下午茶期間,
朋友巧遇了正在那裡唸烹飪文憑的友人。
奇怪的是... 又或者應該說是有趣的是,
那位女生好像不大欣賞那cafe的食物。

我想,飲食還真是相當個人的一件事吧,
就好像我非常非常的喜歡倫敦,
愛得樂不思蜀,
連老家也不願回了。

但也有人討厭這城市,
總算著回家的日子,
又或是每年都要回亞洲小住幾月。

我想,口味偏好的事沒有絕對的對錯。
近年香港很流行一句話:
「懂得吃,當然要這樣吃。」
或許說話的人根本只是開玩笑,
但每次聽到,我雖不說甚麼,
心中卻有點不以為然。

抱歉,扯遠了。
總之這個下午茶供應期有限,
有興趣去試試的朋友要趕緊行動唷!

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