是日簡單速食午餐:
炒鍋預熱煎雞蛋，
然後炒蛋白。
(我用盒裝蛋白，沒有浪費蛋黃啊~)
期間用電水壼燒熱水，
炒蛋白後加水煮冷麵，
麵撈起加西生菜煮1分鐘。
開動!
最美妙的是...
又煎又炒又煮麵煮菜，
但全程只用了一個易潔炒鍋，
所以吃飽飽後也只要洗一個鍋!
作為一個家中沒女傭幫工的平凡主婦，
這一點跟食物味道和營養同樣重要。
我想有時候我懶惰想吃即食麵或叫外賣，
很大程度上不是討厭烹煮的過程，
而是害怕事後要洗一大堆碗盆，
若能克服這問題，
我想我會願意多煮一點，
除了更健康，也能省錢吧。