自覺今天吃不夠蔬菜的緊急救亡。
這個不錯，
蘋果味不明顯，
主要是西芹和菠菜。
我用了普通菠菜葉，
因為這比菠菜苗便宜嘛，
且打成果汁後根本不影響口感。
說來，或許這比菠菜苗更好，
菠菜苗好處是幼嫩無渣，
但以菜味來說應該稍遜吧?
又，某人居然以為我放了抹茶粉!
哈哈，是被那鮮艷的綠色騙了。
* * *
所有材料以高速攪拌約2分鐘。
(二人份量)
菠菜葉 130克
西芹 2條
青蘋果 1個 (我用Golden Delicious)
清水 500毫升
我真的不是要放火
完全吃不到菜渣。Nada。平日吃西芹我都要刨走兩層皮，但用這台攪拌機，只覺超幼滑，只吃到西芹的味道，卻沒有西芹的厚纖維。真心覺得這攪拌機物超所值!
作為一個真正用家，也就是要真金白銀自己掏腰包買東西的零收入小煮婦 (well... 你明白的...)，我真的很少很少會覺得廚房家電或工具物超所值的。例如蒸爐，雖然也算是好工具，雖然我也經常用它，但老實的說，要不是能以1/3的價錢買台二手的，我應該不會用原價去購買。同樣地，我家所有的鑄鐡鍋都是以半價或以下的價錢購入，若要我付原價，我會寧願買ikea的鐡鍋。今次這台攪拌機，雖然我今次也是趁特價以8折購入，但用過以後，我實在覺得那原價也是相當合理的。嗯，除了這攪拌機，在我家廚房中，我唯一覺得物超所值的東西，就只有壓力鍋了。
當然，我覺得這跟個人的要求和飲食習慣很有關係。我倆經常吃不夠蔬菜 (事實上，我很討厭吃綠葉菜，我對苦味比較敏感，家人覺得正常的蔬菜，我有時卻會吃出苦味來)，也不特別愛吃米飯 (試過一公斤的米能放上一年多也吃不完...)，又實在需要加把勁控制體重 (er... 這個就別提了)...
現在添置了這台攪拌機後，幾乎每天都會打蔬果汁和米漿。雖然日子尚淺，還未知道這些對減重有多大的幫助，但能夠多從糙米和蔬果中吸收營養，覺得餓的時候不吃薯片蛋糕而改為打杯青瓜汁，無論如何應該都是一件好事吧?
不過，我不會推介別人去買這攪拌機。因為每個人的需要和偏好也不一樣，只有自己最清楚。若要別人放火鼓勵、落力推介才決定去買，或許那並不是我們真正需要的東西? 我們很少因為遲買了需要的東西而懊惱，卻經常因為買了不需要的東西而悔恨。總之，別單單聽信別人(包括我)，要買甚麼不買甚麼，請冷靜想清楚，搜查各方資料，才再決定吧。